Matériel de cuisine professionnel

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Poche à douille coton standard Schneider 500mm

Poche à douille coton standard Schneider 500mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 500mm

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche à douille coton standard Schneider 700mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

Rouleau à pointiller Schneider

Rouleau à pointiller Schneider 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau à pointiller Schneider

S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits. Plastique. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Bientôt disponible

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

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Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

Couteau à désosser Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser Swibo 180mm

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Eplucheur en Y OXO

Eplucheur en Y OXO 2

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

Éplucheur à julienne OXO

Éplucheur à julienne OXO 2

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Divers

Éplucheur à julienne OXO

Manche en caoutchouc antidérapant.

Portionneur Bonzer Unigrip taille 60

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Divers

Portionneur Bonzer Unigrip taille 60

Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L 2

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

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