Cuisine

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Divers

Bac mobile à ingrédients Cambro 102L

Cambro

REF : DB126

314,93 €HT

Stockez les ingrédients secs en vrac tels que farine et céréales avec ces bacs mobiles. Équipés de roulettes larges, d'un couvercle transparent pour une vérification facile du contenu et d'un crochet pour suspendre la pelle. Conçus pour tenir sous les plans de travail standards. Pelle non fournie.

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/2 65mm

Cambro

REF : DW534

7,04 €HT

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

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Divers

Bac mobile à ingrédients Cambro 140L

Cambro

REF : DB127

349,58 €HT

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/2 100mm

Cambro

REF : DW535

7,98 €HT

GN 1/2 profondeur : 100mm

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/2 150mm

Cambro

REF : DW536

9,92 €HT

GN 1/2 profondeur : 150mm

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Divers

Plaque chaude Cambro GN 1/1

Cambro

REF : DB153

79,30 €HT

Plaque chaude Camchiller pour Gobox Cambro à chargement frontal et par le haut

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/2 200mm

Cambro

REF : DW537

13,60 €HT

GN 1/2 profondeur : 200mm

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/3 100mm

Cambro

REF : DW539

5,58 €HT

GN 1/3 profondeur : 100mm

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 10,4L

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 10,4L 2

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 10,4L

Cambro

REF : T434

290,18 €HT

Maintient les boissons chaudes ou froides à température pendant des heures. Construction monobloc sans soudure à double paroi de polyéthylène avec épais isolant en mousse. Les verrous solides en plastique sont faciles à ouvrir et fermer. Empilable avec robinet anti-gouttes encastré deux positions, et poignées moulées.

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/3 150mm

Cambro

REF : DW540

7,49 €HT

GN 1/3 profondeur : 150mm

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 19,9L

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 19,9L 2

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur isotherme pour boissons Ultra Camtainer Cambro 19,9L

Cambro

REF : T435

303,38 €HT

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/3 200mm

Cambro

REF : DW541

12,53 €HT

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/4 100mm

Cambro

REF : DW543

6,45 €HT

GN 1/4 profondeur : 100mm

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/4 150mm

Cambro

REF : DW544

6,38 €HT

GN 1/4 profondeur : 150mm

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/6 100mm

Cambro

REF : DW546

4,22 €HT

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/6 150mm

Cambro

REF : DW547

5,45 €HT

GN 1/6 profondeur : 150mm

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Bacs GN

Bac Camview Cambro GN 1/9 100mm

Cambro

REF : DW549

2,93 €HT

GN 1/9 profondeur : 100mm

Bac en polypropylène translucide Cambro GN 1/1 profondeur 200mm

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Bacs GN

Bac en polypropylène translucide Cambro GN 1/1 profondeur 200mm

Cambro

REF : FB844

18,34 €HT

530 x 325mm

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

De Buyer

REF : DN857

218,68 €HT

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

De Buyer

REF : DN858

55,85 €HT

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

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Ustensiles

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

De Buyer

REF : DN905

38,87 €HT

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

114,44 €HT

1 litre.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

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Ustensiles

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

De Buyer

REF : DN906

115,87 €HT

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

Poêle à poffertjes/mini blinis en acier De Buyer Mineral B 27cm

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Marmites et casseroles

Poêle à poffertjes/mini blinis en acier De Buyer Mineral B 27cm

De Buyer

REF : FS156

29,25 €HT

Pour cuire 16 poffertjes (mini-crêpes, spécialité hollandaise) de 4 cm de diamètre. Ustensile en acier avec finition protectrice contre l'oxydation, facilitant le culottage. Qualités antiadhésives améliorées dès la première utilisation. Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.