Matériel de cuisine professionnel

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Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : U752

6,37 €HT 6,71 €

Spatule pleine coudée à utiliser dans les poêles antiadhésives jusqu'à 220ºC.

Chinois manche exoglass Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Chinois manche exoglass Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W693

58,64 €HT 61,73 €

Manche Exoglass solide une pièce avec deux crochets. Passoire en maille acier de haute qualité et fils croisés de protection.

En stock

Gants et moufles

Moufles anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W735

21,93 €HT 23,09 €

Moufles en cuir, doublées intérieur tissu, protégeant jusqu'au coude et utilisables jusqu'à +250°C. Vendues par paire.

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

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Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

8,21 €HT 8,64 €

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

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Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR617

11,96 €HT 12,59 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR619

16,35 €HT 17,21 €

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Moules à gâteaux

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Matfer Bourgeat

REF : FA972

20,74 €HT 21,83 €

Indéformable; le moule conserve sa forme et est pratiquement incassable.

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Marmites et casseroles

Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

Matfer Bourgeat

REF : FB106

266,53 €HT 280,56 €

400(Ø)mm. Inox

En stock

Divers

Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS344

25,92 €HT 27,29 €

500 mm

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus 2

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Divers

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

Dick

REF : GH330

80,19 €HT 84,41 €

Inclue un couteau Chef de 20cm et un couteau d'office de 8cm.

En stock

Bacs GN

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K046

103,73 €HT 109,19 €

325 x 530 mm.

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Bacs GN

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 40mm

Matfer Bourgeat

REF : K050

23,53 €HT 24,77 €

325 x 530 mm.

En stock

Bacs GN

Bac inox GN 1/6 Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K075

32,31 €HT 34,01 €

176 x 162 mm.

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm 2

En stock

Bacs GN

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K077

24,73 €HT 26,03 €

176 x 108 mm.

Marmites et casseroles

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 240mm

Matfer Bourgeat

REF : K764

49,46 €HT 52,07 €

Taille : 240(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction

Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L

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Marmites et casseroles

Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L

Matfer Bourgeat

REF : L233

58,97 €HT 62,07 €

« Tradition Plus »

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

Matfer Bourgeat

REF : L236

51,06 €HT 53,75 €

« Tradition Plus »

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Marmites et casseroles

Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L

Matfer Bourgeat

REF : L244

84,58 €HT 89,03 €

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Marmites et casseroles

Faitout Matfer Bourgeat Tradition Plus 12,8L

Matfer Bourgeat

REF : P290

132,46 €HT 139,43 €

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Marmites et casseroles

Braisière Matfer Bourgeat Tradition Plus 24L

Matfer Bourgeat

REF : P310

162,79 €HT 171,36 €

« Tradition Plus »

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Wok en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 350mm

Matfer Bourgeat

REF : P481

72,21 €HT 76,01 €

Fond arrondi pour flamme vive.