Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser Victorinox 160mm Swibo REF : L102 30,65 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Pichets gradués et balances Pichet mesureur gradué APS acier inoxydable 1L APS REF : CC402 13,85 €HT Pichet en acier inoxydable pour mélanger et mesurer. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Swibo Couteau à désosser Victorinox 180mm Swibo REF : L103 30,40 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm Swibo REF : L142 28,97 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Présentation buffet Bouteilles en verre avec couvercles weck APS (lot de 6) APS REF : FP939 17,61 €HT Servez des jus, smoothies, vinaigrettes et sauces avec style grâce à ces bouteilles en verre APS. Fournies avec des couvercles hermétiques, les bouteilles aident à conserver les aliments et à les garder frais plus longtemps ! Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Papier cuisson et tapis antiadhésifs Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500) Matfer REF : CX520 34,25 €HT Papier siliconé, Double face, Spécial congélation Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Moules à gâteaux Ramequins blancs Utopia Titan 95mm (lot de 12) Utopia REF : DB858 14,53 €HT 95(Ø)mm. Lot de 12 Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de cuisine Machine manuelle à steaks hachés Buffalo Buffalo REF : CE225 171,59 €HT Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique. Ajouter au panier
Nouveau Bassines et saladiers Pots à beurre Utopia Titan blancs 65 mm (lot de 6) Utopia REF : CW265 10,40 €HT Combinez style et polyvalence avec ces beurriers Utopia Titan de 65(Ø)mm en blanc. Utiliser un beurrier est une option bien plus attrayante que de fournir des sachets de beurre, ce qui profite particulièrement aux restaurants de haute gamme et de classe. Ces beurriers de la collection Titan d'Utopia offrent à la fois style et polyvalence pour votre... Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de service Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) APS REF : GH358 7,15 €HT Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L). Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bocaux à conserve Bocaux à conserve Utopia 125ml (lot de 12) Utopia REF : DF870 20,78 €HT Bocaux à conserves avec clip métal et joint en caoutchouc pour une fermeture parfaitement hermétique. Joints de rechange disponibles séparément. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Ramequins blancs Utopia Titan 65mm (lot de 12) Utopia REF : DB856 12,80 €HT Trouvez la manière parfaite de servir des condiments et petits desserts avec ces ramequins blancs de 65(Ø)mm de la gamme Titan de Utopia. Ces ramequins blancs font partie de la collection Titan de Utopia, une gamme complète de porcelaine super vitrifiée conçue pour offrir des solutions pratiques et durables sans compromettre une présentation superbe.... Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de service Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) APS REF : GH359 7,15 €HT Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L). Ajouter au panier
Nouveau Bassines et saladiers Ramequins blancs Utopia Titan 80mm (lot de 12) Utopia REF : DB857 14,08 €HT Offrez une pièce classique de vaisselle pour votre service avec ces ramequins Utopia Titan de 80(Ø)mm en blanc. Ces ramequins polyvalents offrent la pièce parfaite de vaisselle pour votre service, adaptés à la cuisson de divers plats comme les soufflés et les crèmes brûlées et pour servir des condiments à l'intérieur. La couleur blanche classique des... Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bols à céréales Utopia Pure White 150 mm (lot de 24) Utopia REF : DY329 42,94 €HT Pure White est une gamme de vaisselle entièrement en porcelaine, développée pour répondre aux besoins du marché. Cette gamme présente une résistance élevée à l'absorption d'eau ; elle passe au four à micro-ondes et au lave-vaisselle et est conçue pour résister aux rigueurs de toute activité de restauration. Ajouter au panier
Nouveau Bassines et saladiers Mini pots à sauce double paroi Utopia 90ml (lot de 6) Utopia REF : FJ266 40,68 €HT Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de service Pince Matfer Bourgeat Exoglass Matfer REF : U753 6,69 €HT Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Divers Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo Buffalo REF : CJ306 151,79 €HT Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales. Ajouter au panier
Nouveau Divers Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo Buffalo REF : DB162 556,80 €HT Mural. 20W Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de cuisine Salière aluminium APS REF : GC978 7,38 €HT Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Divers Grille en inox Matfer Bourgeat GN 1/1 Matfer REF : CX528 8,69 €HT En inox. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Divers Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo Buffalo REF : DR826 747,73 €HT Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des... Ajouter au panier