Cuisine

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Ustensiles de service

Louche à soupe de buffet Amefa 310mm

Amefa

REF : CC880

15,78 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Ustensiles de service

Pelle à rainures de buffet Amefa 310mm

Amefa

REF : CC882

9,42 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

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Ustensiles de service

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

Amefa

REF : CC883

9,42 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

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Ustensiles de service

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

Amefa

REF : CC884

9,76 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

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Ustensiles de service

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

Amefa

REF : CC885

7,00 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

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Ustensiles de service

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

Amefa

REF : CC886

7,25 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Ustensiles de service

Pince de service de buffet Amefa 300mm

Amefa

REF : CC887

21,85 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-tomate Tellier

Tellier

REF : CD978

191,73 €HT

Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Balance électronique de table Brecknell 6 kg 2

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Pichets gradués et balances

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Salter

REF : CH389

149,37 €HT

Portables avec une batterie interne rechargeable bénéficiant d'environ 160 heures d'autonomie entre deux charges. Peuvent être alimentées directement par secteur (adaptateur fourni). Dimension de la plate-forme 245(L) x 215(P) mm. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail d'une activité commerciale mais conviennent parfaitement pour une...

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

145,13 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

39,89 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites Tellier

Tellier

REF : D463

299,53 €HT

Une machine solide fixée sur une base en fonte lestée avec goulotte intégrée. Peut être utilisée sur tout plan de travail. Fournie avec une grille de 10 mm et un poussoir. 340(H) x 240(L) x 435(P)mm. 635(H)mm avec levier entièrement déployé.

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Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

Tellier

REF : DN970

9,69 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

Tellier

REF : DN976

17,15 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

Tellier

REF : DN996

36,18 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

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Pichets gradués et balances

Balance Salter 60kg

Salter

REF : DP033

203,28 €HT

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

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Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

Salter

REF : DP034

206,68 €HT

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

3,77 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

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Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

Tellier

REF : GL226

21,16 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Tellier

REF : J165

94,81 €HT

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Tellier

REF : J415

241,78 €HT

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

Tellier

REF : J426

738,43 €HT

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

30,65 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

30,40 €HT