Cuisine

REF : CC880

15,04 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Nouveau

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Ustensiles de service

Pelle à rainures de buffet Amefa 310mm

REF : CC882

10,27 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC883

10,27 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC884

9,76 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

REF : CC885

7,63 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

Nouveau

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Ustensiles de service

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

REF : CC886

7,63 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Nouveau

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Ustensiles de service

Pince de service de buffet Amefa 300mm

REF : CC887

23,83 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

Nouveau

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Ustensiles de service

Louche pleine rouge

REF : DP014

6,38 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Nouveau

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Ustensiles de service

Louche pleine beige

REF : DP015

8,05 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Nouveau

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Ustensiles de service

Louche pleine verte

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

REF : DP016

9,73 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

Nouveau

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

171,59 €HT

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Ustensiles de service

Louche pleine noire

REF : DP017

10,13 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Nouveau

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Ustensiles de service

Louche pleine bleue

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

REF : DP018

10,91 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : CJ306

165,59 €HT

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Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

Machine à rouleaux tout en acier, pour des feuilles de pâtes de 23cm de large en 10 épaisseurs différentes avec une épaisseur maximale de 10mm. 3 accessoires vendus séparément. Accessoires disponibles en largeur de 2mm et 6,5mm. Disponible en version manuelle ou électrique.

REF : DN967

87,35 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

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Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

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Portionneur à glace Zeroll 10 portions

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

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