Cuisine

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

30,65 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

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Bientôt disponible

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

33,17 €HT

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

28,97 €HT

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500) 2

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Bientôt disponible

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Matfer

REF : CX520

37,37 €HT

Papier siliconé, Double face, Spécial congélation

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 500ml

Araven

REF : J273

2,26 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Conteneurs à ingrédients

Bac à ingrédients Araven 22L

Araven

REF : CG041

28,97 €HT

Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments FIFO (First In, First Out). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur.

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 1L

Araven

REF : J274

2,93 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Conteneurs à ingrédients

Bac à ingrédients Araven 16L

Araven

REF : CG042

21,53 €HT

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 2,5L

Araven

REF : J275

6,20 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Conteneurs à ingrédients

Bac à ingrédients Araven 7L

Araven

REF : CG043

18,34 €HT

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 4,5L

Araven

REF : J277

8,14 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Ramequins blancs Utopia Titan 95mm (lot de 12)

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Moules à gâteaux

Ramequins blancs Utopia Titan 95mm (lot de 12)

Utopia

REF : DB858

15,85 €HT

95(Ø)mm. Lot de 12

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 7L

Araven

REF : J278

13,68 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

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Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 11L

Araven

REF : J280

20,57 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Araven

REF : CM786

9,48 €HT

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Araven

REF : CM787

11,58 €HT

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P582

6,12 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Araven

REF : CM788

16,79 €HT

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

Pyrex

REF : P583

7,21 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Araven

REF : CM789

26,45 €HT

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

Pyrex

REF : P584

8,64 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

Pyrex

REF : P585

11,41 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Araven

REF : CR975

41,99 €HT

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P586

7,55 €HT

En verre.