Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser Victorinox 160mm Swibo REF : L102 28,09 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Swibo Couteau à désosser Victorinox 180mm Swibo REF : L103 30,40 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Thermomètre infrarouge Comark Comark REF : CC099 85,84 €HT Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm Swibo REF : L142 26,55 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Thermomètres Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark Comark REF : CF992 25,40 €HT Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Sonde de pénétration Comark C20 Comark REF : F321 44,26 €HT Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996). Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 500ml Araven REF : J273 2,07 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac à ingrédients Araven 22L Araven REF : CG041 26,55 €HT Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments FIFO (First In, First Out). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 1L Araven REF : J274 2,68 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac à ingrédients Araven 16L Araven REF : CG042 21,53 €HT Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments FIFO (First In, First Out). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 2,5L Araven REF : J275 5,69 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac à ingrédients Araven 7L Araven REF : CG043 17,70 €HT Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments FIFO (First In, First Out). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 4,5L Araven REF : J277 7,46 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Moules à gâteaux Ramequins blancs Utopia Titan 95mm (lot de 12) Utopia REF : DB858 14,53 €HT 95(Ø)mm. Lot de 12 Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 7L Araven REF : J278 12,54 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Thermomètre digital Comark Comark REF : GJ465 42,34 €HT Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bassines et saladiers Bassine polypropylène Araven 11L Araven REF : J280 18,85 €HT Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L Araven REF : CM786 8,69 €HT Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L Araven REF : CM787 10,62 €HT Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Pichets gradués et balances Saladier en Pyrex 500ml Pyrex REF : P582 6,12 €HT Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Thermomètres Kit thermomètre alimentaire Comark C42C Comark REF : CU746 112,02 €HT Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L Araven REF : CM788 15,39 €HT Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Pichets gradués et balances Saladier en Pyrex 1L Pyrex REF : P583 6,61 €HT Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L Araven REF : CM789 24,24 €HT Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C. Ajouter au panier