Cuisine

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

30,65 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

30,40 €HT

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

28,97 €HT

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

94,36 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

114,33 €HT

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

171,59 €HT

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

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Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

Gastro M

REF : DA744

11,68 €HT

Profondeur 20mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

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Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

Gastro M

REF : DA745

15,11 €HT

Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

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Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Gastro M

REF : DA746

16,49 €HT

Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

3,77 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50)

ISI

REF : CB505

30,32 €HT

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

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Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

Gastro M

REF : DR492

3,84 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

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Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

Gastro M

REF : DR493

5,02 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

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Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

Gastro M

REF : DR494

6,04 €HT

GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

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Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

Gastro M

REF : DR495

7,56 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

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Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Gastro M

REF : DR496

8,93 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN320

12,36 €HT

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN321

12,36 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN322

14,16 €HT

Marron (légumes)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN323

12,82 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Gastro M

REF : GN324

12,36 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN325

12,36 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN326

12,57 €HT

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN327

12,57 €HT

Jaune (viande cuite)