Cuisine

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Gants et moufles

Gant antichaleur

Portwest

REF : CE164

15,96 €HT

Gant antichaleur pouvant résister jusqu'à une température de 250°C. Possède une manchette longue pour protéger le poignet. Vendu à l'unité.

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

94,36 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

114,33 €HT

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Rangements pour couteaux

Gant anticoupure bleu L

Portwest

REF : GD719-L

19,47 €HT

Gant bleu anticoupure fabriqué à partir de fils hautement résistants. Conforme à la norme de résistance aux coupures EN388 de niveau 5. Ne peluche pas afin d'éviter la contamination des aliments et lavable jusqu'à 95°C. Vendu à l'unité. Tailles M et L.

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Rangements pour couteaux

Gant anticoupure bleu M

Portwest

REF : GD719-M

20,18 €HT

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

171,59 €HT

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

3,77 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50)

ISI

REF : CB505

30,32 €HT

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

145,13 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

39,89 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : CJ306

151,79 €HT

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

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Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : DB162

556,80 €HT

Mural. 20W

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

114,44 €HT

1 litre.

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438 2

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Marmites et casseroles

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Hendi

REF : FU439

103,17 €HT

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 500ml

ISI

REF : K637

82,58 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable. Nettoyage hygiénique rapide après chaque utilisation. Livré avec un embout. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Bron

REF : S290

280,28 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Bron

REF : T541

25,40 €HT

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10) 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

ISI

REF : K652

7,18 €HT

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

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Divers

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Buffalo

REF : DR826

747,73 €HT

Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des...