Cuisine

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Ustensiles de service

Louche pleine rouge

Tablecraft

REF : DP014

6,15 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ustensiles de service

Louche pleine beige

Tablecraft

REF : DP015

7,38 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ustensiles de service

Louche pleine verte

Tablecraft

REF : DP016

8,92 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

157,29 €HT

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

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Ustensiles de service

Louche pleine noire

Tablecraft

REF : DP017

9,77 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ustensiles de service

Louche pleine bleue

Tablecraft

REF : DP018

10,00 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

3,45 €HT

Avec fond amovible et bords cannelés.

Glacière mobile bleue Coleman Xtreme 47L

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Thermobox et sacs

Glacière mobile bleue Coleman Xtreme 47L

Coleman

REF : CX041

107,79 €HT

Refroidissement haute performance des aliments et des boissons. Les couvercles sont suffisamment solides pour être utilisés comme sièges et peuvent supporter jusqu'à 113,4 kg.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

145,13 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

36,56 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : CJ306

151,79 €HT

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

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Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

Tablecraft

REF : DN967

80,07 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

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Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : DB162

510,40 €HT

Mural. 20W

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Bron

REF : S290

280,28 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Bron

REF : T541

25,40 €HT

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

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Divers

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Buffalo

REF : DR826

652,78 €HT

Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des...