Cuisine

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Planches à découper

Rouleau antidérapant à découper

Sans Marque

REF : C254

5,61 €HT

Coupé à la longueur désirée, il s'utilise sous les planches à découper en plastique ou sur les plateaux de service. Empêche les planches à découper de glisser sans avoir recours à la méthode du « torchon mouillé » pour une préparation alimentaire en toute sécurité. Non poreux et non absorbant.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire conique étamée 140mm

Sans Marque

REF : C794

6,67 €HT

Manche en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 70mm

Sans Marque

REF : C795

3,35 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 140mm

Sans Marque

REF : C797

9,23 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 180mm

Sans Marque

REF : C798

11,08 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur pour couteaux

Sans Marque

REF : C822

26,55 €HT

Combine un réservoir d'eau avec des meules en céramique à gros grain pour donner rapidement un nouveau tranchant à vos lames. Recommandé pour une utilisation avec les couteaux Global et autres couteaux à lame étroite.

Passoire pour une utilisation intensive 300mm

Passoire pour une utilisation intensive 300mm 2

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Ustensiles de cuisine

Passoire pour une utilisation intensive 300mm

Sans Marque

REF : C831

51,19 €HT

Résistante à maille double, avec fils de support en acier inoxydable.

Passoire pour une utilisation intensive 350mm

Passoire pour une utilisation intensive 350mm 2

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Ustensiles de cuisine

Passoire pour une utilisation intensive 350mm

Sans Marque

REF : C832

59,66 €HT

Résistante à maille double, avec fils de support en acier inoxydable.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,30 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

6,38 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

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Ustensiles de cuisine

Passoire aluminium 2 poignées 470mm

Sans Marque

REF : CJ768

45,42 €HT

Deux poignées pour un transport facile. Structure aluminium facile à nettoyer.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

Sans Marque

REF : CM747

33,29 €HT

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson perforée antiadhésive MasterClass Crusty Bake

Sans Marque

REF : CS567

11,16 €HT

Acier carbone. Perforé pour des résultats croustillants.

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Conteneurs à ingrédients

Bac à glace Interpack 4L

Interpack

REF : CS827

15,39 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

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Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace Interpack 2L (lot de 20)

Interpack

REF : CS828

13,85 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60) 2

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Interpack

REF : CS829

22,70 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

145,13 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

39,89 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Pince à saumon lame droite

Sans Marque

REF : D625

40,03 €HT

En inox, pour retirer les arêtes du poisson.

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Ustensiles de cuisine

Pince à saumon lame incurvée

Sans Marque

REF : D626

47,03 €HT

En inox, pour retirer les arêtes du poisson.

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Ustensiles de cuisine

Sécateur à volaille Vogue

Sans Marque

REF : D632

14,10 €HT

En acier inoxydable avec un manche à ressort discret.

Support mural plastique pour couteaux 14 pièces Hygiplas

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Rangements pour couteaux

Support mural plastique pour couteaux 14 pièces Hygiplas

Sans Marque

REF : D718

21,99 €HT

Support entièrement lavable avec 14 emplacements (fourni vide).

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Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 1,2L (lot de 44)

Interpack

REF : DA570

17,70 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88) 2

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Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Interpack

REF : DA571

18,85 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.