Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser Victorinox 160mm Swibo REF : L102 30,65 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Swibo Couteau à désosser Victorinox 180mm Swibo REF : L103 30,40 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Thermomètre infrarouge Comark Comark REF : CC099 88,97 €HT Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Swibo Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm Swibo REF : L142 28,97 €HT Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Thermomètres Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark Comark REF : CF992 25,40 €HT Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Sonde de pénétration Comark C20 Comark REF : F321 44,26 €HT Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996). Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Thermomètres Thermomètre digital Comark Comark REF : GJ465 42,34 €HT Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Pichets gradués et balances Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L Wham REF : FS450 1,92 €HT Polypropylène. Passe au micro-ondes. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm Gastro M REF : DA744 11,68 €HT Profondeur 20mm | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm Gastro M REF : DA745 15,11 €HT Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Bacs GN Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm Gastro M REF : DA746 16,49 €HT Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Thermomètres Kit thermomètre alimentaire Comark C42C Comark REF : CU746 112,02 €HT Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Moules à gâteaux Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm Bron REF : E798 3,77 €HT Avec fond amovible et bords cannelés. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Pichets gradués et balances Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L Wham REF : FS451 1,53 €HT Polypropylène. Passe au micro-ondes. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M Gastro M REF : DR492 3,84 €HT GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M Gastro M REF : DR493 5,02 €HT GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M Gastro M REF : DR494 6,04 €HT GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M Gastro M REF : DR495 7,56 €HT GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Bacs GN Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M Gastro M REF : DR496 8,93 €HT GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Planches à découper Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche Gastro M REF : GN320 12,36 €HT Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Planches à découper Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune Gastro M REF : GN321 12,36 €HT Jaune (viande cuite) Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Planches à découper Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron Gastro M REF : GN322 14,16 €HT Marron (légumes) Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Planches à découper Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte Gastro M REF : GN323 12,82 €HT Vert (salade et fruits) Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Planches à découper Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue Gastro M REF : GN324 12,36 €HT Bleu (poisson cru) Ajouter au panier