Cuisine

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

84,41 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

101,21 €HT

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

118,85 €HT

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

121,79 €HT

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

81,05 €HT

Lame de 15cm.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée flexible Wusthof 127mm

Wusthof

REF : C931

45,77 €HT

Acier inoxydable à forte teneur en carbone.

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

71,39 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

79,37 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

88,19 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

79,37 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

71,39 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Wusthof 305mm

Wusthof

REF : C974

44,93 €HT

Fabriqué d'une seule pièce en acier à haute teneur en carbone. Lame ronde.

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Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

55,85 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm 2

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Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Curver

REF : CP070

12,92 €HT

Boîte à gâteaux à couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Curver

REF : CP072

17,21 €HT

Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010 2

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Thermomètres

Thermomètre frontal infrarouge sans contact Marsden FT3010

Marsden

REF : DF717

69,74 €HT

Plage de température : 22-42°C. Temps de réponse : une seconde

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Dick

Couteau Santoku Dick 1905 180mm

Dick

REF : DL318

83,15 €HT

Longueur : 18cm.

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Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm

Dick

REF : DL319

86,09 €HT

Longueur : 21cm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

Dick

REF : DL320

121,79 €HT

Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm 2

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Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Dick

REF : DL325

73,91 €HT

Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Dick

REF : DL335

98,69 €HT

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

78,11 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Dick

REF : DL341

465,36 €HT

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

Dick

REF : DL342

61,73 €HT

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.