Cuisine

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Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

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Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

27,71 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm 2

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Moules à gâteaux

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

De Buyer

REF : CY117

13,43 €HT

Fond amovible pour faciliter le démoulage. Revêtement antiadhésif.

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

De Buyer

REF : DL952

11,66 €HT

Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

De Buyer

REF : DN857

238,56 €HT

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

De Buyer

REF : DN858

55,85 €HT

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

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Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

De Buyer

REF : DN891

78,95 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

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Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

De Buyer

REF : DN892

92,39 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

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Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

De Buyer

REF : DN893

104,99 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

De Buyer

REF : DN896

26,87 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

De Buyer

REF : DN897

32,33 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

De Buyer

REF : DN898

37,37 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

De Buyer

REF : DN899

44,51 €HT

Epaisseur de 2mm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm 2

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Marmites et casseroles

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

De Buyer

REF : DN903

25,61 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

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Marmites et casseroles

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

De Buyer

REF : DN904

14,60 €HT

Epaisseur de 2mm

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

De Buyer

REF : DN905

42,41 €HT

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

De Buyer

REF : DN906

126,41 €HT

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

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Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

48,29 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary 2

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Ensembles de couteaux

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Mercer Culinary

REF : FB522

456,96 €HT

Kit complet anti allergènes, pour séparer les aliments allergéniques

Pelle à poisson résistant à la chaleur Hells Handle Mercer Culinary

Pelle à poisson résistant à la chaleur Hells Handle Mercer Culinary 2

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Ustensiles de cuisine

Pelle à poisson résistant à la chaleur Hells Handle Mercer Culinary

Mercer Culinary

REF : GG730

35,27 €HT

Pelle à poisson en acier inoxydable avec manche anti chaleur. Manche antidérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement.

Spatule perforée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Spatule perforée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule perforée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Mercer Culinary

REF : GG732

32,33 €HT

Spatule perforée en acier inoxydable avec un manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Mercer Culinary

REF : GG733

32,33 €HT

Spatule coudée en acier inoxydable simple et robuste. Manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

Mercer Culinary

REF : GG734

29,10 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Mercer Culinary

REF : GG735

46,61 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.