Cuisine

Portables avec une batterie interne rechargeable bénéficiant d'environ 160 heures d'autonomie entre deux charges. Peuvent être alimentées directement par secteur (adaptateur fourni). Dimension de la plate-forme 245(L) x 215(P) mm. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail d'une activité commerciale mais conviennent parfaitement pour une...

REF : CH389

149,37 €HT

Nouveau

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

85,84 €HT

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

Nouveau

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

25,40 €HT

Nouveau

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 60kg

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

REF : DP033

203,28 €HT

Nouveau

Bientôt disponible

Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

REF : DP034

199,43 €HT

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm 2

Nouveau

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

REF : CY117

12,31 €HT

Fond amovible pour faciliter le démoulage. Revêtement antiadhésif.

Nouveau

Bientôt disponible

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

44,26 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm 2

Nouveau

Bientôt disponible

Cercles à mousse

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm

REF : GM374

14,31 €HT

Cercles à mousse en acier inoxydable. Vendus à l'unité.

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm 2

Nouveau

En stock

Cercles à mousse

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

REF : GM376

9,85 €HT

Cercles à mousse en acier inoxydable. Vendus à l'unité.

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm 2

Nouveau

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

REF : GM387

14,23 €HT

Grâce à la forme du cercle, les tartes arborent un design très moderne et original.

Nouveau

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : GJ465

42,34 €HT

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

Nouveau

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

Gastro M

REF : DA744

11,68 €HT

Profondeur 20mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

Nouveau

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

Gastro M

REF : DA745

15,11 €HT

Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Nouveau

Derniers articles en stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Gastro M

REF : DA746

16,49 €HT

Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable

Nouveau

En stock

Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

REF : CU746

112,02 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm 2

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

REF : DL952

10,69 €HT

Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

Nouveau

En stock

Pichets gradués et balances

Balance de contrôle Brecknell 15 kg

Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

REF : CH079

210,98 €HT

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

REF : DN891

72,37 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

REF : DN892

84,69 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

REF : DN893

96,24 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm 2

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

REF : DN896

26,87 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm 2

Nouveau

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

REF : DN897

32,33 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm 2

Nouveau

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

REF : DN898

34,25 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm 2

Nouveau

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm