Nouveau En stock En stock Marmites et casseroles Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm Matfer Bourgeat REF : C334 50,04 €HT Poêle de qualité exceptionnelle. Revêtement 4 couches avec charges minérales incrusté dans la masse avec sous couche céramique, queue fixée par rivets téflonnés de forte section. Durée de vie dix fois plus longue que les poêles ordinaires. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de cuisine Siphon à chantilly ISI 1L ISI REF : CB502 82,38 €HT Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Ustensiles de cuisine Siphon ISI Thermo 500ml ISI REF : CB503 114,33 €HT Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de cuisine professionnels Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) ISI REF : CB505 30,32 €HT * Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée. Ajouter au panier
Nouveau Rangements pour couteaux Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat Matfer Bourgeat REF : CC302 422,73 €HT L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la Salmonelle et la Listeria. Armoire... Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Conteneurs à ingrédients Boîte de stockage GN1/4 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5) Matfer Bourgeat REF : CC329 53,35 €HT 265 x 162 mm. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Conteneurs à ingrédients Boîte de stockage GN1/2 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 7,5L (Lot de 4) Matfer Bourgeat REF : CC332 57,74 €HT 325 x 265 mm. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Divers Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm Curver REF : CP070 11,85 €HT Boîte à gâteaux à couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Conteneurs à ingrédients Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm Curver REF : CP072 15,77 €HT Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Ustensiles de cuisine Ecailleur à poisson Matfer Bourgeat Matfer Bourgeat REF : D612 17,70 €HT Ecailleur en aluminium résistant et facile à utiliser. Ajouter au panier
Nouveau Bientôt disponible Bientôt disponible Moules à gâteaux Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) Matfer Bourgeat REF : DB509 38,87 €HT Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Ustensiles de cuisine Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L Matfer Bourgeat REF : DB512 140,51 €HT Sèche efficacement les feuilles de salade. La démultiplication de l'engrenage permet plus de souplesse et moins d'effort pour tourner la manivelle, et la forme basse et large offre une bonne stabilité lors de l'utilisation. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau Santoku Dick 1905 180mm Dick REF : DL318 76,22 €HT Longueur : 18cm. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau de cuisinier Dick 1905 215mm Dick REF : DL319 86,09 €HT Longueur : 21cm Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm Dick REF : DL320 111,64 €HT Longueur de lame : 10"". Poids : 460g Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Dick Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm Dick REF : DL325 67,75 €HT Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Aiguiseurs à couteaux Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge Dick REF : DL335 90,46 €HT Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Aiguiseurs à couteaux Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle Dick REF : DL340 71,60 €HT Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Aiguiseurs à couteaux Aiguiseur électrique RS75 Dick Dick REF : DL341 426,58 €HT Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Aiguiseurs à couteaux Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm Dick REF : DL342 56,58 €HT Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP rouge 255mm Dick REF : DL345 31,17 €HT Longueur : 255mm. Poids 230g. Couleur : Rouge. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP jaune 255mm Dick REF : DL360 30,40 €HT Longueur : 26cm. Couleur : Jaune. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau bec d'oiseau Dick Pro-Dynamic HACCP vert 50mm Dick REF : DL362 3,76 €HT Longueur : 5cm. Couleur : Vert Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Dick Couteau d'office Dick Pro Dynamic HACCP vert 8cm Dick REF : DL363 3,76 €HT Longueur de la lame : 8cm. Poids : 20g. Couleur : Vert Ajouter au panier