Cuisine

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Couteau à désosser Swibo 160mm

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser Swibo 180mm

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Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

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Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm 2

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Divers

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Boîte à gâteaux à couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

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Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Mural. 20W

Couteau à viande barbecue Tramontina Churrasco

Couteau à viande barbecue Tramontina Churrasco 2

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Divers

Couteau à viande barbecue Tramontina Churrasco

Longueur lame 180mm. Matériau : bois et acier inoxydable

Pince barbecue Tramontina Churrasco 370mm

Pince barbecue Tramontina Churrasco 370mm 2

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Divers

Pince barbecue Tramontina Churrasco 370mm

Longueur 370mm. Matériau : bois et acier inoxydable

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

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Divers

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des...