Cuisine

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

REF : D138

139,85 €HT

Idéal pour les petits établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix et des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place.

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Siphon à chantilly ISI 1L

ISI

REF : CB502

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Siphon à chantilly en acier inoxydable livré avec un embout pour vos décors de crème ou de sauce. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

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Aiguiseur de couteaux japonais Chef's Choice 2

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Aiguiseur de couteaux japonais Chef's Choice

Spécialement conçu pour les couteaux asiatiques, y compris les couperets chinois, pour obtenir une lame fine et très affûtée. Affûtage en deux étapes pour de meilleurs résultats. La lame est affûtée lors de la première étape et polie lors de la seconde.

REF : U488

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Aiguiseur de couteaux électrique professionnel Chef'sChoice 1520 AngleSelect noir

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Aiguiseur de couteaux électrique professionnel Chef'sChoice 1520 AngleSelect noir

Solution idéale pour les couteaux de classe 15 et 20 degrés. Composés à 100 % de diamants, il améliore les performances de coupe en créant 2 facettes distinctes placées à différents angles qui forment un bord tranchant et plus durable.

REF : DP705

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Aiguiseur de couteaux Chef'sChoice Pronto CC464

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Aiguiseur de couteaux Chef'sChoice Pronto CC464

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Aiguiseur pour couteaux droits et dentés de 20˚. Technologie Crisscross, 2 étapes, abrasifs diamantés et contrôle précis de l'angle.

Aiguiseur de couteaux manuel 3 étapes professionnel Chef's Choice 4643

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Aiguiseur de couteaux manuel 3 étapes professionnel Chef's Choice 4643

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Meules abrasives diamantées pour un fil net. Conçu pour affûter rapidement et facilement les couteaux à lame droite.

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Saladier en Pyrex 2L

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Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

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Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

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Combinez style et polyvalence avec ces beurriers Utopia Titan de 65(Ø)mm en blanc. Utiliser un beurrier est une option bien plus attrayante que de fournir des sachets de beurre, ce qui profite particulièrement aux restaurants de haute gamme et de classe. Ces beurriers de la collection Titan d'Utopia offrent à la fois style et polyvalence pour votre...

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Pure White est une gamme de vaisselle entièrement en porcelaine, développée pour répondre aux besoins du marché. Cette gamme présente une résistance élevée à l'absorption d'eau ; elle passe au four à micro-ondes et au lave-vaisselle et est conçue pour résister aux rigueurs de toute activité de restauration.

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Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

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