Matériel de cuisine professionnel

REF : DL380

111,71 €HT

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm 2

En stock

Cercles à mousse

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

REF : GM376

11,41 €HT

Cercles à mousse en acier inoxydable. Vendus à l'unité.

En stock

Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

REF : GD797

70,73 €HT

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

En stock

Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

REF : GD777

21,41 €HT

Longueur : 18cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm 2

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Cercles à mousse

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

REF : GM387

16,37 €HT

Grâce à la forme du cercle, les tartes arborent un design très moderne et original.

En stock

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD778

4,52 €HT

Longueur : 11cm.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

REF : GT141

37,37 €HT

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

En stock

Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

REF : GD780

16,70 €HT

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

REF : GT145

13,60 €HT

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

En stock

Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD783

24,77 €HT

Longueur : 21cm.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

REF : GT146

19,31 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

68,87 €HT

En stock

Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

173,87 €HT

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

4,10 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

26,87 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

REF : DL952

12,50 €HT

Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50) 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches pour siphon ISI (Lot de 50)

ISI

REF : CB505

32,75 €HT

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

REF : DN891

80,63 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

REF : DN892

94,07 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

REF : DN893

109,19 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

REF : CT170

16,45 €HT

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm 2

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

REF : DN896

27,71 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm 2

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm