Matériel de cuisine professionnel

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Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

En stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP585

63,17 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

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Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Victorinox

REF : GL273

29,81 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL274

31,49 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL275

32,75 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

Gastro M

REF : DR492

4,36 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

Gastro M

REF : DR493

5,71 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

Gastro M

REF : DR494

8,47 €HT

GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

Gastro M

REF : DR495

9,02 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Bientôt disponible

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Gastro M

REF : DR496

10,52 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN320

14,29 €HT

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN321

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN322

14,29 €HT

Marron (légumes)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN323

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Gastro M

REF : GN324

14,29 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN325

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN326

14,29 €HT

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN327

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

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Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN329

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN331

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN332

23,32 €HT

Blanc (boulangerie/produits laitiers)

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN333

24,98 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN334

24,98 €HT

Marron (légumes)

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Bassines et saladiers

Pot à frites martelé Olympia 480ml

Olympia

REF : FU280

3,07 €HT

Pot à frites en acier inoxydable. Idéal pour servir des accompagnements et contrôler les portions.

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN335

24,98 €HT

Vert (salade et fruits)