Matériel de cuisine professionnel

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Fusil à grain fin Hygiplas 230mm

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à grain fin Hygiplas 230mm

Fusil rond en acier à forte teneur en carbone, dureté Rockwell 63°. La forme hélicoïdale à grain fin affûte rapidement les lames de couteaux les plus émoussées. La lame magnétisée attire les particules métalliques. Lavable au lave-vaisselle et en autoclave (si séché immédiatement après utilisation).

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo 2

Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Mural. 20W

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm 2

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Planches à découper

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

Planche à découper de bar avec poignée, épaisseur 6mm, pour préparer vos découpes de fruits et garnitures. En polyéthylène basse densité.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas rouge

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas rouge

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas bleue

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas bleue 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas bleue

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas verte

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas verte 2

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Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas verte

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

Ciseaux Hygiplas rouges

Ciseaux Hygiplas rouges 2

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas rouges

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

Ciseaux Hygiplas bleus

Ciseaux Hygiplas bleus 2

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas bleus

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

Ciseaux Hygiplas jaunes

Ciseaux Hygiplas jaunes 2

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas jaunes

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

Ciseaux Hygiplas verts

Ciseaux Hygiplas verts 2

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas verts

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

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Ustensiles de cuisine

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

Pour râper ou émincer manuellement en toute sécurité légumes, fromages ou fruits. Très rapide d'utilisation par simple rotation de la manivelle. Système de fixation ventouses pour la stabilité. Livré avec un disque à émincer 3mm et un disque à râper 3mm.

Minuteur aimanté Hygiplas

Minuteur aimanté Hygiplas 2

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Ustensiles de cuisine

Minuteur aimanté Hygiplas

Alarme numérique avec grand écran et support pliant. Heures et minutes ou minutes et secondes. Nécessite 1 pile AA (fournie).

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas 2

Bientôt disponible

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Planches à découper

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

En acier inoxydable avec 10 intervalles de 30mm. Dimensions (mm) : 270(H) x 300(L) x 295(P).

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas rouge

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune 2

Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas jaune

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas bleue

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas bleue 2

Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas bleue

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas marron

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas marron 2

Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas marron

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas 2

Bientôt disponible

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Ensembles de couteaux

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

Couteaux de grande qualité pour toutes les utilisations fournis dans un étui noir. Passent au lave-vaisselle et faciles à aiguiser.

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