Matériel de cuisine professionnel

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Coffret cadeau 3 couteaux Vogue Tsuki Series 7

En stock

Tsuki

Coffret cadeau 3 couteaux Vogue Tsuki Series 7

Vogue

REF : CR403

65,45 €HT

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence. Contient un couteau...

Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas épaisses

Hygiplas

REF : CH301

115,49 €HT

Planches robustes, durables, en polyéthylène de haute qualité. Non absorbantes, inodores, non-toxiques et conformes à toutes les règles d'hygiène. Tout ce dont vous avez besoin pour garantir l'hygiène de votre cuisine. Ces lots comprennent une gamme complète de six planches de couleur, un support et un poster.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré vert petit Hygiplas

Hygiplas

REF : CF046

2,17 €HT

Plage de température -5°C à +70°C.

En stock

Marmites et casseroles

Wok antiadhésif Vogue

Vogue

REF : CE165

28,58 €HT

Fond plat manche acier

Couvercle inox GN 1/2 avec poignée Vogue

Couvercle inox GN 1/2 avec poignée Vogue 2

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Bacs GN

Couvercle inox GN 1/2 avec poignée Vogue

Vogue

REF : CB185

5,56 €HT

Encoche sur les 2 bords pour laisser passer les poignées des bacs.

En stock

Ustensiles de cuisine

Araignée Vogue 199mm

Vogue

REF : C836

12,04 €HT

Araignée en acier inoxydable très résistant, adaptée aux friteuses.

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Hygiplas

Couteau d office Hygiplas rouge 7,5 cm

Hygiplas

REF : C542

1,87 €HT

Manche rouge - viande crue. Poids 20g

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas 2

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas

Hygiplas

REF : S088

29,99 €HT

Lames en acier inoxydable de la plus haute qualité avec manches lavables au lave-vaisselle. Un ensemble de 6 couteaux pratique et abordable avec un étui noir.

Couteau d'office Soft Grip Pro Vogue 9cm

En stock

Vogue

Couteau d'office Soft Grip Pro Vogue 9cm

Vogue

REF : GH520

6,91 €HT

9cm

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 2,2L

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 2,2L 2

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Bassines et saladiers

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 2,2L

Vogue

REF : GC135

3,16 €HT

En acier inoxydable. Durable et empilable. Fond plat pour une utilisation stable.

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas 2

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Thermomètres

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas

Hygiplas

REF : F306

14,54 €HT

En forme de T 125 mm. Ecran LCD. Limites de températures -50°C à +150°C.

Grille à pizza Vogue en aluminium 25 cm 2

En stock

Matériel à pizza

Grille à pizza Vogue en aluminium 25 cm

Vogue

REF : F012

3,16 €HT

La circulation de l'air permet d'obtenir une cuisson uniforme de la croûte.

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Torchons de cuisine

Torchon de service Vogue

Vogue

REF : E900

1,75 €HT

80% coton 20% polyester. Dimensions 71 x 45 cm. Vendu à l'unité.

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue

Vogue

REF : E687

15,79 €HT

Tapis de cuisson en silicone antiadhésif pour préserver les pâtisseries délicates. Résiste au four jusqu'à 250°C. Facile à nettoyer.

En stock

Cercles à mousse

Lot de 6 emporte-pièces carrés Vogue

Vogue

REF : E017

8,27 €HT

Acier carbone étamé. Dimensions de 36 x 36mm à 70 x 70mm.

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

Dick

REF : DL365

29,81 €HT

Longueur de la lame : 21cm. Couleur : Vert.

Couteau chef japonais Series 8 Vogue Tsuki 20cm

En stock

Tsuki

Couteau chef japonais Series 8 Vogue Tsuki 20cm

Vogue

REF : DA440

57,18 €HT

Longueur de la lame : 8"". 210g

Barre magnétique pour couteaux Vogue 300mm

Barre magnétique pour couteaux Vogue 300mm 2

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Rangements pour couteaux

Barre magnétique pour couteaux Vogue 300mm

Vogue

REF : D720

4,51 €HT

Aimant ultra puissant. Fixations murales fournies.

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3)

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3) 2

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Moules à gâteaux

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3)

Vogue

REF : CW991

3,76 €HT

20(H) x 100(Ø)mm

Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas grande taille

Hygiplas

REF : CH302

125,62 €HT

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré vert moyen Hygiplas

Hygiplas

REF : CF047

2,63 €HT

Plage de température -5°C à +70°C.

En stock

Bacs GN

Support métallique Vogue

Vogue

REF : CC051

37,12 €HT

Structure en acier inoxydable à poser. Peut contenir 6 bacs GN 1/9, 4 GN 1/6 ou 2 GN 1/3. Les kits de bacs gastronorme sont fournis avec couvercles. Kits vendus séparément.

En stock

Ustensiles de cuisine

Araignée Vogue 225mm

Vogue

REF : C837

15,04 €HT

Araignée en acier inoxydable très résistant, adaptée aux friteuses.

En stock

Hygiplas

Couteau d'office Hygiplas bleu 7,5 cm

Hygiplas

REF : C544

1,87 €HT

Manche bleu - Poisson cru. 20g