Chauffe-aliments

Conception compacte et discrète pour une hauteur de travail confortable. Facile à nettoyer. Le coupe-circuit thermique prolonge la durée de vie des résistances et garantit une efficacité énergétique maximale.

REF : CB999

302,37 €HT 318,29 €

En stock

Chauffe-aliments

Plaque à induction Buffalo 3000W

Table de cuisson en inox facile à nettoyer avec commande rotative simple, sécurité anti-surchauffe et arrêt automatique. Convient uniquement pour les batteries de cuisine induction jusqu'à 280(Ø)mm, Vogue, en acier inoxydable et triple épaisseur, De Buyer, ainsi que les gammes Excellence et Tradition de Bourgeat.

REF : CE208

135,65 €HT 142,79 €

Bientôt disponible

Chauffe-aliments

Plaque induction Caterlite 2000W

Plaque de cuisson vitrocéramique économe en énergie et facile à utiliser avec arrêt automatique, protection contre la surchauffe et affichage LED. Fonction de détection pour qu'elle ne chauffe que lorsqu'une casserole ou poêle est posée dessus. Commandes tactiles électroniques. Convient pour une utilisation avec les batteries de cuisine compatibles...

REF : CM352

65,20 €HT 68,63 €

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW 2

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Chauffe-aliments

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

Plaque à induction haute résistance en acier inoxydable, facile à nettoyer, avec panneau de commande numérique. Cette plaque possède une grande surface de cuisson (jusqu'à 320mm de large). Méthode de cuisson offrant précision et confort, l'induction restitue une puissance instantanée, la manière la plus efficiente et la plus rapide de cuisiner. Convient...

REF : CP799

186,66 €HT 196,49 €

En stock

Chauffe-aliments

Thermoplongeur Caterlite

Avec sa conception compacte et légère, ce cuiseur sous-vide portable se transporte facilement et se clipse sur n'importe quelle casserole ou marmite de plus de 180 mm de haut. Permet de réaliser des cuissons sous-vide savoureuses n'importe où.

REF : CS939

101,88 €HT 107,24 €

Plaque chauffante électrique pour conteneurs EPP GN 1/1 et 600 x 400mm Cambro

Plaque chauffante électrique pour conteneurs EPP GN 1/1 et 600 x 400mm Cambro 2

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Chauffe-aliments

Plaque chauffante électrique pour conteneurs EPP GN 1/1 et 600 x 400mm Cambro

Cambro

REF : CT460

230,62 €HT 242,76 €

S utilise avec les conteneurs Gobox Cambro GN 1/1 et 600 x 400mm

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Chauffe-aliments

Chauffe-saucisses Buffalo

Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Plots en aluminium pour chauffer les pains. Socle en acier inoxydable et pieds en caoutchouc antidérapants.

REF : DA564

122,25 €HT 128,69 €

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Chauffe-aliments

Chauffe-saucisses Buffalo 4 plots

REF : DA566

170,36 €HT 179,33 €

Bientôt disponible

Chauffe-aliments

Chauffe-saucisses Buffalo 6 plots

REF : DA567

186,66 €HT 196,49 €

Chauffe-aliments

Salamandre Buffalo

REF : DB177

317,08 €HT 333,77 €

Appareil de comptoir fiable et efficace pour chauffer, griller et toaster rapidement. Thermostat réglable et résistances métalliques puissantes.

Chauffe-aliments

Gril salamandre à quartz Buffalo

Gril salamandre en acier inoxydable durable avec résistances quartz haute puissance pour une mise en température rapide. Réchauffe, grille et toaste. Rampes de chauffe indépendantes. Le bac à graisse est facile à retirer et nettoyer. Livré avec une grille.

REF : DB183

325,23 €HT 342,35 €

Charbon de bois naturel de restaurant Big K 12kg

Charbon de bois naturel de restaurant Big K 12kg 2

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Chauffe-aliments

Charbon de bois naturel de restaurant Big K 12kg

Big K

REF : DC868

26,32 €HT 27,71 €

Charbon de restaurant de haute qualité avec certification de production éthique et durable. Jusqu'à deux heures de combustion, facile à allumer et prêt pour la cuisson en 30 minutes.

Double plaque de cuisson induction à commande tactile Caterlite 3 kW

Double plaque de cuisson induction à commande tactile Caterlite 3 kW 2

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Chauffe-aliments

Double plaque de cuisson induction à commande tactile Caterlite 3 kW

Avec une chaleur instantanée et réglable et moins de gaspillage d'énergie, cette plaque de cuisson induction robuste et facile à nettoyer est idéale pour une utilisation légère. Convient uniquement aux batteries de cuisine compatibles induction.

REF : DF824

122,66 €HT 129,12 €

Plaque induction à commande tactile Buffalo 3kW

Plaque induction à commande tactile Buffalo 3kW 2

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Chauffe-aliments

Plaque induction à commande tactile Buffalo 3kW

Panneau de commande tactile numérique simple à utiliser et corps en acier inoxydable facile à nettoyer. Convient uniquement aux casseroles ou poêles compatibles induction, de 150 mm à 300 mm (Ø).

REF : DF825

138,16 €HT 145,43 €

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Chauffe-aliments

Plaque induction Lincat IH21

REF : DK977

1 242,42 €HT 1 307,81 €

Portable, sûre et économe en énergie. Comprend deux zones de cuisson pour un rendement élevé et une fonction de détection de casserole pour plus de sécurité.

Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo 1500W

Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo 1500W 2

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Chauffe-aliments

Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo 1500W

Thermoplongeur compact et portable pour une utilisation ponctuelle ou lors de déplacements. L'appareil est adapté à la plupart des récipients, pots ou bacs, aux parois planes ou arrondies. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Bacs vendus séparément (profondeur minimum 200mm).

REF : DM868

138,50 €HT 145,79 €

Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12,5L

Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12,5L 2

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Chauffe-aliments

Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12,5L

Bain-marie complet compact et portable avec cuve à eau de 12,5L et corps et couvercle en acier inoxydable. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Large écran d'affichage LCD et panneau de commande facile à utiliser.

REF : DM869

406,74 €HT 428,15 €

Plaque de cuisson électrique double Lincat Lynx 400 LBR2

Plaque de cuisson électrique double Lincat Lynx 400 LBR2 2

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Chauffe-aliments

Plaque de cuisson électrique double Lincat Lynx 400 LBR2

REF : F148

410,67 €HT 432,29 €

Plaque chauffante à induction compacte Buffalo 1000W

Plaque chauffante à induction compacte Buffalo 1000W 2

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Chauffe-aliments

Plaque chauffante à induction compacte Buffalo 1000W

REF : FD059

78,24 €HT 82,36 €

Plaque induction économe en énergie pour réchauffer et maintenir les aliments au chaud.

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Chauffe-aliments

Barbecue au charbon Buffalo

Barbecue professionnel solide et élégant, parfait pour faire de délicieuses grillades. La grande zone de cuisson offre un espace généreux pour les services plus occupés. Facile à transporter et à monter pour une utilisation rapide.

REF : FT690

235,57 €HT 247,97 €

Plaque de cuisson électrique Caterlite double

Plaque de cuisson électrique Caterlite double 2

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Chauffe-aliments

Plaque de cuisson électrique Caterlite double

REF : GG567

52,98 €HT 55,76 €

Plaques de cuisson électriques compactes et faciles à utiliser avec coupe-circuit de sécurité et contrôle thermostatique.

Gril salamandre électrique Lincat Silverlink GR3

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Chauffe-aliments

Gril salamandre électrique Lincat Silverlink GR3

Gril finition acier inoxydable de qualité avec étagère à cinq positions. Fournit une distribution uniforme de la chaleur qui le rend idéal pour griller et toaster. Fourni avec une poêle grill, une grille à toasts et un tiroir ramasse-miettes.

REF : J540

679,26 €HT 715,01 €

Fourneau 2 plaques électriques à poser Lincat Silverlink 600 HT3

Fourneau 2 plaques électriques à poser Lincat Silverlink 600 HT3 2

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Fourneau 2 plaques électriques à poser Lincat Silverlink 600 HT3