Nouveau En stock En stock Toasters et grille-pains Toaster convoyeur double Buffalo REF : DB175 396,02 €HT Toaster compact facile à utiliser avec choix de chute des tranches à l'avant ou à l'arrière. En acier inoxydable. Les récupérateurs de miettes sont faciles à retirer et nettoyer. Les doubles résistances et les fonctions réglables permettent d'adapter le débit et la puissance. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Chauffe-aliments Chauffe-saucisses Buffalo 4 plots REF : DA566 184,34 €HT Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Plots en aluminium pour chauffer les pains. Socle en acier inoxydable et pieds en caoutchouc antidérapants. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Divers Pulvérisateur pour verres avec crépine de vidange 13mm Gastro M REF : CW364 44,92 €HT Crépine de vidange Ø13mm Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Blenders de bar et cuisine Blender de bar Waring Torq 2 TBB160K REF : CP871 607,46 €HT Des blenders haute performance capables de broyer de la glace et de préparer trois margaritas de 450ml en moins de huit secondes. Pichet en copolyester empilable et sans BPA et disque en acier inoxydable robuste. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Divers Râpe à fromage électrique Santos REF : CF600 682,34 €HT Râpe électrique puissante avec moteur silencieux et interrupteur de sécurité. Convient pour les noix, fruits secs, le chocolat et le fromage. Base facile à nettoyer, tout comme les accessoires amovibles lavables au lave-vaisselle. Idéale pour les supermarchés, pizzerias et pâtisseries. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur plongeant Dynamic Master MX004UK REF : CF012 696,38 €HT La gamme Dynamic Master est super-puissante et disponible en version vitesse fixe ou contrôle de vitesse intelligent "Dynaspeed". Permet de mixer sans problème jusqu'à 100L dans un seul récipient. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Chauffe-eau Chauffe-eau Caterlite 8L REF : J709 97,90 €HT Chauffe-eau à thermostat réglable et indicateur de niveau d'eau. Interrupteur d'arrêt de sécurité en cas d'assèchement avec une réinitialisation aisée. Couvercle à visser pour le verrouillage. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Bain-marie Bain-marie 2 pots Lincat Lynx 400 LBMW REF : J545 421,19 €HT Parfait pour conserver les sauces, soupes, plats et aliments cuits jusqu'à 2 heures à la température de service. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Fours à pizza Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V REF : GR216 1 449,35 €HT Fours à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Fours à convection Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V REF : GR201 1 454,42 €HT Four électrique quatre niveaux avec humidificateur GN 2/3. Possède un panneau de commande électro-mécanique convivial et deux turbines. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 50°C - 300°C et témoin lumineux. L'humidificateur manuel évite aux pâtisseries et autres aliments délicats de dessécher. NB : attention, ne possède pas... Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Gastro M série 600 Hotte inox complète Gastro M 3000 x 900 x 450mm REF : GN198 1 535,23 €HT Hottes complètes Gastro M fabriquées en inox AISI 441 avec dessus et partie arrière en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Gastro M série 650 Fourneau gaz à poser 4 feux Gastro M 650 65/70PCG REF : GN055 1 163,36 €HT 4 feux vifs à poser avec thermo-couples, plaques de débordement émaillées, allumage piezo électrique. Gaz naturel de série, injecteurs butane/propane fournis. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Gastro M série 700+ Friteuse électrique sur pied Gastro-M GM70/40FRE 10 litres REF : GN006 1 454,42 €HT Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistance relevable autoblocante. Livrée avec panier. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Grils et plaques de cuisson Plancha gaz plaque lisse GM70/40 FTGS Gastro M 700 plus REF : GN005 1 263,23 €HT Planchas avec plaques de cuisson robustes, faciles à nettoyer, temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac récupérateur de graisse intégré, contrôle et vanne de sécurité thermostatique. Portes disponibles en option. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Lave-vaisselle et lave-verres Lave-vaisselle DW51 Gastro M 400 volt REF : GL893 1 775,11 €HT Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la... Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Micro-ondes Micro-ondes professionnel programmable Samsung 26L 1850W REF : FS316 635,54 €HT Les micro-ondes professionnels Samsung permettent de cuire, réchauffer et décongeler facilement. La cavité de 26 litres est suffisamment grande pour les plats à l'assiette, ainsi que pour les bacs GN non métalliques format 2/3 maximum. Les modèles manuels sont extrêmement faciles à utiliser, il suffit de régler le temps et le niveau de puissance. Les... Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Café Machine à café à filtration rapide Bravilor Mondo Twin REF : FE832 1 103,54 €HT Idéale pour les sites dépourvus d'une alimentation en eau grâce à son remplissage manuel pratique. Utilise la technologie de filtration rapide et permet d'obtenir simultanément deux pichets de café de 1,7 litre en 5 minutes. Ajouter au panier
Nouveau Grils de contact Grand gril de contact simple Buffalo lisse/lisse REF : FC381 281,36 €HT Combinant une construction en inox durable avec des plaques de cuisson en fonte extrêmement résistantes, le gril de contact Buffalo est à la fois fiable, puissant et de qualité professionnelle. Ajouter au panier
Nouveau Friteuses Friteuse simple Buffalo - 1 x 8L 2,9kW avec minuterie REF : FC374 237,26 €HT Friteuse de comptoir professionnelle 8L avec couvercle en acier inoxydable. Coupe circuit thermique de sécurité pour éviter étincelles et surchauffe. Ajouter au panier
Nouveau Machines à emballer sous-vide Scelleuse Sirman 400mm REF : DK778 331,34 €HT Scelleuse rapide et facile à utiliser pour les sacs alimentaires en plastique. Scelle tous types de sacs jusqu'à 2 mm d'épaisseur. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Buffet chaud Chauffe-plat infrarouge Buffalo REF : DF626 98,99 €HT Réchaud portable avec 2 lampes à infrarouge de 250W (ampoules fournies). Facile à utiliser : long cordon d'alimentation et interrupteur marche/arrêt. Réflecteurs en aluminium ventilés. Hauteur réglable de 600 à 800mm pour une variation de l'intensité de la chaleur. S'adapte aux bacs GN 1/1 (vendus séparément). Ajouter au panier
Nouveau Derniers articles en stock Derniers articles en stock Casiers de lavage Casier à verres 25 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 215mm REF : DE790 53,44 €HT Verre 87mm max (Ø). Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Toasters et grille-pains Toaster convoyeur Dualit DCT2I REF : DB389 1 140,98 €HT Rapide à chauffer et facile à utiliser, ce grille-pain 2 tranche peut répondre à la demande en grillant jusqu'à 560 tranches de pain par heure. Parfaitement adapté pour chauffer et dorer toutes sortes de pains. Protection du cadran pour que les paramètres ne puissent pas être déréglés pendant le service. Ajouter au panier
Nouveau En stock En stock Chauffe-aliments Chauffe-saucisses Buffalo 6 plots REF : DA567 201,98 €HT Les saucisses sont maintenues au chaud dans le cylindre en verre selon le système du bain-marie. Plots en aluminium pour chauffer les pains. Socle en acier inoxydable et pieds en caoutchouc antidérapants. Ajouter au panier