Matériel électrique et de cuisson

Affichage 265-288 de 485 article(s)

Nouveau

En stock

Blenders de bar et cuisine

Blender de bar Waring Torq 2 TBB175E

Des blenders haute performance capables de broyer de la glace et de préparer trois margaritas de 450ml en moins de huit secondes. Pichet en copolyester empilable et sans BPA et disque en acier inoxydable robuste.

Mixeur plongeant Dynamic Master Dyna Speed MX030UK

Mixeur plongeant Dynamic Master Dyna Speed MX030UK 2

Nouveau

Derniers articles en stock

Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant Dynamic Master Dyna Speed MX030UK

REF : CF013

612,14 €HT

Puissant mixeur équipé du contrôle de vitesse variable intelligent Dynaspeed pour adapter la vitesse à la texture des mélanges.

Pot à bain-marie rond avec couvercle Vogue

Pot à bain-marie rond avec couvercle Vogue 2

Nouveau

En stock

Bain-marie

Pot à bain-marie rond avec couvercle Vogue

REF : K081

12,86 €HT

Cuve en acier inoxydable avec couvercle à encoche. Capacité 4L. 170(H) x 215(Ø)mm.

Nouveau

Bientôt disponible

Chauffe-eau

Chauffe-eau Caterlite 20L

REF : J722

115,98 €HT

Chauffe-eau à thermostat réglable et indicateur de niveau d'eau. Interrupteur d'arrêt de sécurité en cas d'assèchement avec une réinitialisation aisée. Couvercle à visser pour le verrouillage.

Gril salamandre Superchef Lincat Lynx 400 LSC

Gril salamandre Superchef Lincat Lynx 400 LSC 2

Nouveau

En stock

Fours à pizza

Gril salamandre Superchef Lincat Lynx 400 LSC

REF : J535

583,19 €HT

Appareil de haute qualité avec temps de chauffe rapide, résistances faciles à changer, et commande indépendante des résistances inférieures et supérieures pour une cuisson précise. Minuteur électronique automatique.

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V 2

Nouveau

En stock

Fours à convection

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

REF : GR202

881,12 €HT

Fours à convection avec quatre niveaux 600 x 400mm, une grille, humidificateur et porte abattante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 300°C et éclairage. Modifiables en GN 1/1 avec le kit échelles de transformation GR209 (vendu séparément). NB :...

Fourneau gaz 6 feux vifs Gastro M 700 sur placard ouvert GM70/120PCG

Nouveau

Derniers articles en stock

Gastro M série 700+

Fourneau gaz 6 feux vifs Gastro M 700 sur placard ouvert GM70/120PCG

REF : GN082

2 561,33 €HT

Fourneau gaz 6 feux vifs avec placard ouvert, thermocouples, brûleurs laiton, plaques de débordement émaillées, flamme pilote pour allumage automatique. Pieds réglables, portes non incluses.

Grillade pierre de lave gaz Gastro M 650 65/70GRL

Grillade pierre de lave gaz Gastro M 650 65/70GRL 2

Nouveau

En stock

Gastro M série 650

Grillade pierre de lave gaz Gastro M 650 65/70GRL

REF : GN062

1 807,22 €HT

Grillade pierre de lave gaz avec plaque en fonte, allumage piezo, brûleur en acier inoxydable, bac à eau et thermo-couple. Fournie avec les pierres de laves.

Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600

Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600 2

Nouveau

En stock

Grils et plaques de cuisson

Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600

REF : GN020

792,92 €HT

Planchas gaz, avec plaque de cuisson robuste et facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac récupérateur de graisse, contrôle et vanne de sécurité thermostatique. Livrées gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis. Ne pas utiliser avec des produits marinés ni surgelés (uniquement avec produits frais); sinon commander le modèle...

Lave-vaisselle DW51 special Gastro M 400 volt

Nouveau

Lave-vaisselle et lave-verres

Lave-vaisselle DW51 special Gastro M 400 volt

REF : GL895

2 574,31 €HT

Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la...

Nouveau

En stock

Batteurs

Batteur planétaire 7L Waring WSM7LE

REF : FT298

1 042,70 €HT

Moteur puissant de ½ HP et 11 vitesses de mélange pour plus d'efficacité et de polyvalence. Conception à engrenages et protection contre les surcharges thermiques.

Nouveau

En stock

Café

Percolateur Bravilor 75 10L

REF : FN280

298,58 €HT

Préparez jusqu'à 75 tasses de café filtre parfait sans avoir besoin d'un raccordement à l'eau courante. Rapide et fiable avec une grande capacité de 10 litres.

Grand gril de contact simple Buffalo rainuré/lisse

Grand gril de contact simple Buffalo rainuré/lisse 2

Nouveau

En stock

Grils de contact

Grand gril de contact simple Buffalo rainuré/lisse

REF : FC382

281,36 €HT

Combinant une construction en inox durable avec des plaques de cuisson en fonte extrêmement résistantes, le gril de contact Buffalo est à la fois fiable, puissant et de qualité professionnelle.

Friteuse double Buffalo - 2 x 8L 2,9kW avec minuterie

Friteuse double Buffalo - 2 x 8L 2,9kW avec minuterie 2

Nouveau

En stock

Friteuses

Friteuse double Buffalo - 2 x 8L 2,9kW avec minuterie

REF : FC375

400,43 €HT

Friteuse de comptoir professionnelle avec couvercles inox. Deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes. Coupe circuit thermique de sécurité pour éviter étincelles et surchauffe.

Lampe chauffante Buffalo finition laiton

Lampe chauffante Buffalo finition laiton 2

Nouveau

En stock

Buffet chaud

Lampe chauffante Buffalo finition laiton

REF : DR755

48,50 €HT

Lampes chauffantes à hauteur fixe pour maintenir les préparation chaudes à la température de service idéale et réduire le gaspillage alimentaire. Design élégant adapté à la majorité des styles d'établissements . Longueur du cordon 1,5m. NB : Ampoules DE164/AG570 vendues séparément.

Sacs d'emballage sous vide Vogue 150 x 350mm gaufrés (Lot de 50)

Sacs d'emballage sous vide Vogue 150 x 350mm gaufrés (Lot de 50) 2

Nouveau

En stock

Machines à emballer sous-vide

Sacs d'emballage sous vide Vogue 150 x 350mm gaufrés (Lot de 50)

REF : DM880

10,70 €HT

Sacs d'emballage sous vide gaufrés prêts à sceller, pour la congélation, la réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition. Plage de température de -18°C à +100°C. Epaisseur : côté lisse 75 µ, côté gaufré 90 µ. Sacs adaptés pour toutes nos machines de mise sous vide.

Grille-pain traiteur 4 tranches inox Dualit 49900

Grille-pain traiteur 4 tranches inox Dualit 49900 2

Nouveau

En stock

Toasters et grille-pains

Grille-pain traiteur 4 tranches inox Dualit 49900

REF : DK840

345,38 €HT

Grille-pain avec contrôleur électronique pour maintenir un brunissement constant du pain et positionner les double-fentes au bon niveau. Le contrôle indépendant des fentes en fait un grille-pain parfait pour les buffet de petit déjeuner. Eléments de chauffe faciles à changer.

Casier à verres 36 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 133mm

Nouveau

Derniers articles en stock

Casiers de lavage

Casier à verres 36 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 133mm

REF : DE794

40,48 €HT

Verre 73mm max (Ø).

Nouveau

En stock

Chauffe-aliments

Salamandre Buffalo

REF : DB177

343,10 €HT

Appareil de comptoir fiable et efficace pour chauffer, griller et toaster rapidement. Thermostat réglable et résistances métalliques puissantes.

Nouveau

En stock

Blenders de bar et cuisine

Blender de bar Buffalo 2,5L

REF : CR836

219,62 €HT

Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA.

Nouveau

En stock

Mixeurs plongeants

Mixeur Dynamic Master MDH2000

REF : CF014

635,54 €HT

La gamme Master permet de mixer jusqu'à 100L, de travailler au fouet jusqu'à 20L et de réduire en purée jusqu'à 30kg sans aucun problème. Fouets éjectables et pied et presse-purée démontables pour un nettoyage facile. Mixeur seul (CF014) ou mixeur et fouet (CF015) ou mixeur-fouet et presse-purée (CF016).

Plaques chauffantes pour pichets à café Buffalo

Plaques chauffantes pour pichets à café Buffalo 2

Nouveau

En stock

Chauffe-eau

Plaques chauffantes pour pichets à café Buffalo

REF : L413

74,96 €HT

Plaques chauffantes fonctionnant indépendamment, idéales pour les restaurants à forte activité.

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V 2

Nouveau

En stock

Fours à convection

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V

REF : GR203

969,32 €HT

Fourneau 6 feux et four gaz Gastro M 700 GM70/120CFG

Nouveau

Derniers articles en stock

Gastro M série 700+

Fourneau 6 feux et four gaz Gastro M 700 GM70/120CFG

REF : GN083

3 932,84 €HT

Fourneau gaz 6 feux sur four gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec thermostat, allumage piezo, flamme pilote et rails amovibles. Dimensions internes du four : 530x530x280(h)mm. Gaz naturel. Pieds réglables.