Ustensiles

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Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 0,5mm

REF : GT106

14,66 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

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Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 1mm

REF : GT107

14,66 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 250mm

REF : GT108

4,44 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 350mm

REF : GT110

6,47 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 400mm

REF : GT111

7,42 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 500mm

REF : GT113

14,42 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Corne à pâte inox Schneider

REF : GT114

6,55 €HT

Lame inox flexible et arrondie. Manche en plastique.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

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Ustensiles

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

REF : DN905

43,61 €HT

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

REF : H016

117,46 €HT

1 litre.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

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Ustensiles

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

REF : DN906

130,01 €HT

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes 203mm

REF : J014

45,78 €HT

Fabriqué en acier inoxydable de qualité. Pour mixer les fruits et légumes ou la viande pour vos soupes préférées. Fourni avec 3 grilles, fine, moyenne et grosse. Démontable pour un nettoyage aisé. Acier étamé résistant au lave-vaisselle.

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

REF : J066

6,04 €HT

A utiliser dans les poêles antiadhésives et en cours de cuisson.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 305mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 305mm

REF : J074

5,52 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 406mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 406mm

REF : J075

7,76 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 508mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 508mm

REF : J076

11,05 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

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Ustensiles de cuisine

Spatule-cuillère Vogue 255mm

REF : J078

2,22 €HT

La tête en forme de cuillère en caoutchouc souple permet de mélanger et râcler. Manche résistant hygiénique. Résistance thermique jusqu'à 50°C.

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Ustensiles de cuisine

Spatule-cuillère Vogue 356mm

REF : J079

4,60 €HT

La tête en forme de cuillère en caoutchouc souple permet de mélanger et râcler. Manche résistant hygiénique. Résistance thermique jusqu'à 50°C.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm

REF : J081

1,84 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm

REF : J082

2,60 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm 2

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Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm

REF : J083

3,76 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

REF : J086

20,29 €HT

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

REF : J087

20,29 €HT

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Ustensiles de cuisine

Cuillère à glace 16 boules Vogue 71ml

REF : J089

4,30 €HT

Manche creux contenant un liquide dégivrant qui diffuse la chaleur de la main vers la cuillère. Code couleur pour identifier facilement les portions. Ne pas laver au lave-vaisselle.

Portionneur à glace en inox 125ml Vogue 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 125ml Vogue

REF : J090

8,44 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.