Couteaux

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Trousse à couteaux en toile Boldric noire 17 emplacements 2

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Rangements pour couteaux

Trousse à couteaux en toile Boldric noire 17 emplacements

REF : CM557

189,22 €HT

Trousse pratique et professionnelle fabriquée en toile 100% coton. Peut accueillir tout le nécessaire, cartes de visite et stylos, et maintient en place les couteaux de 43cm maxi.

Couteau à pain Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Couteau à pain Série 7 Vogue Tsuki 205mm 2

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Tsuki

Couteau à pain Série 7 Vogue Tsuki 205mm

REF : CF842

46,07 €HT

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la...

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Wusthof 305mm

REF : C974

46,20 €HT

Fabriqué d'une seule pièce en acier à haute teneur en carbone. Lame ronde.

Couteau de cuisinier à manche en bois Victorinox 310mm

Couteau de cuisinier à manche en bois Victorinox 310mm 2

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Victorinox

Couteau de cuisinier à manche en bois Victorinox 310mm

REF : C607

62,20 €HT

Couteau suisse de qualité professionnelle combinant lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone ultra-tranchante avec un manche ergonomique et une conception équilibrée pour réaliser vos préparations avec une précision experte. Manche en bois riveté et durable. Non lavable au lave-vaisselle.

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Hygiplas

Couteau à filet Hygiplas noir 150mm

REF : C266

3,83 €HT

Lame 15cm.

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255mm

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255mm 2

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Deglon

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255mm

REF : C007

58,31 €HT

Lame 25,5cm.

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm 2

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Swibo

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

REF : L114

39,30 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

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Vogue

Couteau à pain Vogue Soft Grip 205mm

REF : GD753

15,20 €HT

20cm.

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

REF : F203

29,17 €HT

Couteaux de grande qualité pour toutes les utilisations fournis dans un étui noir. Passent au lave-vaisselle et faciles à aiguiser.

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm 2

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Dick

Couteau Santoku Dick Premier Plus 180 mm

REF : DL325

76,01 €HT

Longueur de la lame : 18 cm. Poids : 200g

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Rangements pour couteaux

Barre magnétique inox Vogue 460mm

REF : CP118

14,89 €HT

Aimantation puissante pour des couteaux rangés, prêts à l'emploi et à portée de main. Fixations murales fournies.

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm 2

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Tsuki

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm

REF : CF843

42,23 €HT

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Vogue 255mm

REF : CC199

11,21 €HT

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels.

Couteau à filet à manche en bois Victorinox 150mm

Couteau à filet à manche en bois Victorinox 150mm 2

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Victorinox

Couteau à filet à manche en bois Victorinox 150mm

REF : C610

47,08 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés. Non lavables au lave-vaisselle.

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Hygiplas

Couteau à désosser Hygiplas 125mm

REF : C267

6,13 €HT

Lame 12,5cm.

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Deglon

Couteau à filet Deglon Sabatier 150mm

REF : C010

52,26 €HT

Lame 15cm.

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 215mm

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Swibo

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 215mm

REF : L116

49,67 €HT

Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm

Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm 2

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Vogue

Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm

REF : GD754

11,05 €HT

15cm

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Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

REF : F221

189,22 €HT

Lames en acier inoxydable au tranchant de haute qualité avec manches antidérapantes en nylon Fibrox. Compatibles lave-vaisselle. Fournis dans un étui à couteaux Victorinox. NB : fusil de marque Vogue.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP rouge 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP rouge 255mm

REF : DL345

34,98 €HT

Longueur : 255mm. Poids 230g. Couleur : Rouge.

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Rangements pour couteaux

Etui à couteaux Victorinox

REF : CP448

89,63 €HT

Gardez vos couteaux en sécurité avec cet étui compact et durable. Les doubles rabats limitent les mouvements pour protéger vos lames, emplacements pour huit couteaux. Couteaux non inclus.

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Aiguiseurs à couteaux

Pierre à aiguiser double Vogue

REF : CN277

20,34 €HT

Double face pour un affûtage moyen (grain 2000) et fin (grain 5000). Dispose d'un support antidérapant pour plus de stabilité. 27(H) x 60(P) x 180(L)mm.

Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm 2

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Tsuki

Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

REF : CF844

46,07 €HT

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Victorinox

Couteau à trancher Victorinox 255mm

REF : C630

74,29 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).