Liste des produits de la marque Buffalo

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Cuiseur à riz profesionnel Buffalo 10L 2

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Cuiseurs à riz et pâtes

Cuiseur à riz profesionnel Buffalo 10L

REF : CB944

197,63 €HT

Avec sa grande capacité et des commandes conviviales, ce cuiseur à riz professionnel permet une préparation sans effort pour les restaurants. Fourni avec une cuillère de service et une mesure.

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Buffet chaud

Vitrine chauffante Buffalo 120L

REF : CD231

660,62 €HT

Vitrine quatre côtés en verre pour maintenir au chaud tartes, pâtisseries et autres en-cas. 3 étagères en chrome fixes, façade en verre incurvée pour présenter un maximum de produits et portes arrière coulissantes pour un accès facile.

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Buffet chaud

Vitrine chauffante Buffalo 160L

REF : CD232

704,72 €HT

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Trancheuses à viande

Trancheuse à jambon Buffalo 220mm

REF : CD277

396,02 €HT

Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides. Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à billes pour une action de glisse sans à-coups. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie.

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Trancheuses à viande

Trancheuse à jambon Buffalo 250mm

REF : CD278

422,48 €HT

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Trancheuses à viande

Trancheuse à jambon Buffalo 300mm

REF : CD279

616,52 €HT

Hachoir à viande professionnel Buffalo 2

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Hachoirs à viande

Hachoir à viande professionnel Buffalo

REF : CD400

510,68 €HT

Hachoir à viande professionnel robuste avec entraînement par engrenages de précision et moteur économe en énergie doté d'un ventilateur de refroidissement. Fonction inverse pour hacher les viandes particulièrement grossières.

Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo

Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo 2

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Divers

Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo

REF : CD965

196,01 €HT

Déshydratateur 10 plateaux doté d'un excellent rapport qualité-prix. Utilisation facile : minuteur digital et contrôle de la température réglables. Polyvalent et adapté à de nombreux types d'aliments, fruits et légumes, viande et poisson.

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Chauffe-aliments

Plaque à induction Buffalo 3000W

REF : CE208

155,51 €HT

Table de cuisson en inox facile à nettoyer avec commande rotative simple, sécurité anti-surchauffe et arrêt automatique. Convient uniquement pour les batteries de cuisine induction jusqu'à 280(Ø)mm, Vogue, en acier inoxydable et triple épaisseur, De Buyer, ainsi que les gammes Excellence et Tradition de Bourgeat.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

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Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

REF : CE225

176,39 €HT

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

Hachoir à viande professionnel Buffalo 22

Hachoir à viande professionnel Buffalo 22 2

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Trancheuses à viande

Hachoir à viande professionnel Buffalo 22

REF : CH134

529,19 €HT

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

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Bientôt disponible

Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

REF : CJ306

170,22 €HT

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

Vitrine chauffante économique Buffalo - Capacité 60 tourtes

Vitrine chauffante économique Buffalo - Capacité 60 tourtes 2

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Derniers articles en stock

Buffet chaud

Vitrine chauffante économique Buffalo - Capacité 60 tourtes

REF : CJ559

448,94 €HT

Vitrine chauffante de comptoir en acier inoxydable, hygiénique et facile à nettoyer grâce aux portes en verre coulissantes. Eclairage intérieur et bac à eau pour l'humidification permettant aux aliments de ne pas se dessécher. 3 étagères amovibles.

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Cuiseurs à riz et pâtes

Grand cuiseur à riz Buffalo 9L

REF : CK698

203,03 €HT

Cuiseur à riz professionnel grande capacité permettant d'obtenir facilement 20L de riz prêt à déguster en seulement 40 minutes. Une fois la cuisson terminée l'appareil bascule automatiquement en mode maintien au chaud. Idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz. Fourni avec spatule, cuillère de service et mesure de riz. En acier...

Vitrine chauffante de comptoir Buffalo 554mm

Vitrine chauffante de comptoir Buffalo 554mm 2

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Buffet chaud

Vitrine chauffante de comptoir Buffalo 554mm

REF : CK916

376,19 €HT

Vitrine chauffante élégante et compacte avec vitre avant incurvée. La porte arrière à charnière permet de mettre facilement en place vos tourtes, quiches, tartes, pizzas et autres spécialités chaudes. Réservoir d'eau interne créant l'humidité parfaite pour la conservation et le service.

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Cuiseurs à riz et pâtes

Cuiseur vapeur Buffalo 6L

REF : CL205

136,70 €HT

Cuiseur vapeur en acier inoxydable durable et facile à utiliser. Idéal pour cuire à la vapeur les légumes, viandes, poissons, hot dog, etc. Panier amovible pour faciliter le nettoyage.

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Machines à glaçons

Turbine à glace Buffalo 2L

REF : CM289

387,20 €HT

Turbine à glace de qualité professionnelle qui élimine la nécessité de pré-réfrigérer la cuve, réel gain de temps de préparation. Construction en acier inoxydable avec compresseur intégré. Le faible encombrement permet une utilisation de comptoir.

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Café

Percolateur Buffalo 15L 100 tasses

REF : CN295

132,29 €HT

Percolateur grande capacité permettant de servir jusqu'à 100 tasses de café. Filtre durable en acier inoxydable et couvercle verrouillable ventilé.

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Cuiseurs à riz et pâtes

Cuiseur à riz Buffalo 4,2L

REF : CN324

107,99 €HT

Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure.

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Machines à emballer sous-vide

Machine sous vide inox Buffalo 300mm

REF : CN514

206,39 €HT

Machine sous-vide / soudeuse robuste pour conserver et prolonger la durée de vie des aliments. Ne convient pas aux liquides. A utiliser uniquement avec des sacs sous-vide gaufrés.

Chauffe-eau remplissage automatique avec filtre Buffalo 10L

Chauffe-eau remplissage automatique avec filtre Buffalo 10L 2

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Distributeurs de boissons

Chauffe-eau remplissage automatique avec filtre Buffalo 10L

REF : CN534

572,42 €HT

Chauffe-eau de comptoir de haute qualité avec un débit constant de 30 litres par heure. Idéal pour les cafés et les hôtels où un approvisionnement en eau chaude est tout le temps nécessaire. Le panneau de commande numérique simple à utiliser fournit des informations de diagnostic constantes et facilite la maintenance. La construction en acier inoxydable...

Chauffe-eau remplissage automatique Buffalo 10L

Chauffe-eau remplissage automatique Buffalo 10L 2

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Distributeurs de boissons

Chauffe-eau remplissage automatique Buffalo 10L

REF : CN535

545,96 €HT

Friteuse induction cuve simple Buffalo 3kW

Friteuse induction cuve simple Buffalo 3kW 2

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Derniers articles en stock

Friteuses

Friteuse induction cuve simple Buffalo 3kW

REF : CP793

219,62 €HT

Friteuse à induction facile à utiliser et haute performance pour une cuisson rapide contrôlée, économe en énergie. Résistances protégées et robinet de vidange robuste pour un nettoyage plus facile et plus rapide que pour les modèles standards. Idéale pour tous types d'établissements.

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW 2

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Chauffe-aliments

Plaque induction professionnelle Buffalo 3kW

REF : CP799

201,98 €HT

Plaque à induction haute résistance en acier inoxydable, facile à nettoyer, avec panneau de commande numérique. Cette plaque possède une grande surface de cuisson (jusqu'à 320mm de large). Méthode de cuisson offrant précision et confort, l'induction restitue une puissance instantanée, la manière la plus efficiente et la plus rapide de cuisiner. Convient...